La base d´une population de bétail laitier performante et concurrente est un programme d´élevage sévèrement organisé et orienté sur les critères les plus modernes. Pour la race brune allemande, ce programme d´élevage, centres d´insémination artificielle, oraganisations de contrôle des aptitudes ainsi que le service de consultation étatique pour la génétique animale impliqués.

Pour obtenir le lus grand progrès d'élevage possible, outre les meilleures vaches sélectionnées selon la valeur génétique, les performances et l´extérieur avec performance de lactation achevée, les génisses et génissons issus des meilleures lignées sont intégrés plus fortement et de maniére ciblée dans le programme d'élevage. L'efficacité du programme d'élevage est, en plus, augmentée grâce au transfert d'embryons et à d'autres biotechniques.